Mol go'shti medalonlari pyure va qo‘ziqorinlar bilan - bu oltin jigarrang ranggacha qovurilgan yumshoq mol go'shti bo'laklari. Ular kremli kartoshka pyuresi va hidli qovurilgan qo‘ziqorinlar bilan taqdim etiladi. Mazali va to'yimli tushlik.
