Dorado fileti o'rta er dengizi sousi bilan - bu zaytun yog'i, limon sharbati va yangi o'tlardan tayyorlangan aromatik sous bilan birga taqdim etiladigan suvda pishirilgan go'shtdir. Bu taom yengil va foydali oshxonani sevuvchilar uchun juda mos keladi.